3 Passo Rosso Cielo e Terra

9.49

BIO 3 Passo Rosso Cielo e Terra

Gebied;  Zuid Italië
Druiven; Primitivo, Negroamaro, Sangiovese

Smaak en wijnspijs
Rijpe, zwoele Italiaan met onwijs veel geur en smaak! Denk aan zwoel, gedroogd fruit, tabak, cacao, koffie en vanille. De tannine in deze 3 Passo Rosso Primitivo zijn zijdezacht. In de smaak zacht, mondvullend en een verleidelijke afdronk van rijp fruit. Combineer de wijn met bbq-gerechten of bijvoorbeeld met gegrild vlees en een saus jus met cacao!

Categorie:

BIO 3 Passo Rosso Cielo e Terra

Gebied;  Zuid Italië
Druiven; Primitivo, Negroamaro, Sangiovese

Vinificatie en wijnmakers
Bij Cielo e Terra praten over 4 generaties passie en wijnmakers. Luca en Pierpaolo zijn de huidige wijnmakers en hebben zich enorm versterkt! Dat hebben zij gedaan door zich te binden met een vereniging waar wel 2000 wijnproducenten bij zijn aangesloten. Deze 3 Passo Rosso is biologisch en wordt de most in de tenk continu overgepompt, bovenop de wijn. Dat doen zij voor nog meer smaakextractie uit die druiven. Om het af te maken, rijpt de wijn even door in houten vaten. De druiven die worden gebruikt zijn Primitivo, Negroamaro en Sangiovese.

Smaak en wijnspijs
Rijpe, zwoele Italiaan met onwijs veel geur en smaak! Denk aan zwoel, gedroogd fruit, tabak, cacao, koffie en vanille. De tannine in deze 3 Passo Rosso Primitivo zijn zijdezacht. In de smaak zacht, mondvullend en een verleidelijke afdronk van rijp fruit. Combineer de wijn met bbq-gerechten of bijvoorbeeld met gegrild vlees en een saus jus met cacao!

Probeer ook eens onze Primitivo ‘Soltema’

RSS
Follow by Email
YouTube
LinkedIn
LinkedIn
Share
Instagram

Vanaf €100,- gratis verzending!