Appalina alcoholvrij Sauvignon blanc

5.95

Categorie:

Appalina alcoholvrij Sauvignon Blanc

Gebied; Languedoc
Druiven; Sauvignon blanc

Vinificatie
De alcoholverwijdering gebeurt op een zeer zorgvuldige manier. Namelijk doormiddel van vacuüm (een ruimte zonder lucht binnenin) en dat is vele malen zachter dan elke andere extractiemethode.

De methode laat een zachte extractie toe, door temperatuur onder de 30 ° Celsius te houden zodat thermische schade niet kan optreden. De wijn wordt opgewarmd tot 29 ° Celsius, en de alcohol begint te verdampen. Deze procedure vindt plaats in enkele minuten en is daarom zeer effectief.

Het systeem is volledig computergestuurd en is zeer nauwkeurig. Het resultaat, een zeer goede kwaliteit alcohol vrije wijnen.

Smaak en wijnspijs
Je ruikt het duidelijk, het is Sauvignon blanc. Knap want door de methode, blijft het aroma van deze druif herkenbaar! In de smaak niet te zoet en met een fijne frisheid, wat de wijn een goede doordrinkbaarheid geeft. Deze wijn zou geschikt zijn bij frisse salades met lichte vis of gerechten met rauwe/gemarineerde tonijn!

Druivenras

Sauvignon Blanc

Land

Frankrijk

Soort Wijn

Alcoholvrij

RSS
Follow by Email
YouTube
LinkedIn
LinkedIn
Share
Instagram

Gratis verzending in Alkmaar, Heerhugowaard, Heiloo, Bergen en omstreken.