Bardolino Chiaretto Tecla Benazzoli

7.95

Categorie:

Bardolino Chiaretto Tecla Benazzoli

Gebied;               Bardolino, Veneto
Druiven;             Corvina, Rondinella

Wijnmaaksters
2 jonge wijnmaaksters. De zussen Giulia en Claudia. Waar Giulia de wijngaarden verzorgd. Weet Claudia in de wijnkelder, van de druiven, serieuze wijnen te maken. De wijngaarden liggen in en rond Verona en Valpolicella.

“ Het geheim van onze wijnen is wat achter het label schuilt, het werk dat voorop staat en dat te maken heeft met nieuwsgierigheid, ontdekking en liefde. Onze grootvader en onze vader hebben ons geleerd dat wijnmaker zijn dit betekent en vooral respect betekent.”

Vinificatie
De druiven die zij gebruiken zijn de Corvina en de Rondinella, die ook veel gebruikt worden voor blends van Ripasso en Amarone. Corvina zorgt voor fruit, zuren en intensiteit daar waar Rondinella weer zorgt voor “it’s in de name” meer rondheid, minder zuren en balans.

Smaak en wijnspijs
De kleur van deze rosé is heel intens, uitnodigend en bijna snoepjes achtig roze! In de neus vooral fruit van wilde aardbeien en sinaasappel met een delicate, bloemige hint van rozen. Qua smaak vooral veel fruit en een lichte kruidigheid in de achtergrond. De smaak is intens en fris met een zachte afdronk van vooral rood fruit. Heerlijk overdag in de zon of bij frisse en mild gekruide gerechten. Denk aan viscurry of met rauwe ham.

Prijzen
Wine Enthusiast 85 punten

Druivenras

Corvina, Rondinella

Gebied

Valpolicella, Veneto

Land

Italië

Smaakprofiel

Fris en fruitig, Fruitig en kruidig

Soort Wijn

Rosé

RSS
Follow by Email
YouTube
LinkedIn
LinkedIn
Share
Instagram

Gratis verzending in Alkmaar, Heerhugowaard, Heiloo, Bergen en omstreken.