Picpoul de Pinet Domaine de la Serre

7.75

Picpoul de Pinet

Gebied;               Pinet, Languedoc
Druiven;             Picpoul

Vinificatie en wijnhuis
Jean Louis Reffle, de wijnmaker die op het 100 meter hoge kalkstenen plateau vlakbij Montagnac, deze prachtig zuivere wijn maakt, is gespecialiseerd in dit druivenras “Picpoul.” De stokken zijn 25 jaar oud en de bodem is naast kalk gemengd met rode klei en kiezel. De wijngaarden van Jean Louis grenzen aan de middellandse zee, die koelte het gebied in blaast door de temperende wind vanuit de zee.

Smaak en wijnspijs
Deze wijn drink je, evenals in het gebied, als thuis het beste met schaal-en schelpdieren of rauwe vis. Wat dacht je van Fruits de Mer! Maar dan wel liever aan die middellandse zeekust natuurlijk… Rijke, soepele en fruitige wijn met tonen als appel, nectarine en “grassige”, verse tuinkruiden.

Druivenras

Picpoul

Gebied

Languedoc-Roussillon, Picpoul de Pinet

Land

Frankrijk

Smaakprofiel

Fris en fruitig, Rijk en soepel

Soort Wijn

Wit

RSS
Follow by Email
YouTube
LinkedIn
LinkedIn
Share
Instagram

Gratis verzending in Alkmaar, Heerhugowaard, Heiloo, Bergen en omstreken.