Hans Greyl Sauvignon Blanc

7.95

Gebied:               Marlborough, Nieuw Zeeland
Druiven:             Sauvignon blanc

Smaak en wijn/spijs
De wijn is zuiver en fris. In de neus asperge en brandnetel maar niet té erg aanwezig waardoor je meer balans krijgt tussen deze tonen tezamen met het fruit. Dit zie ik als een kwalitatief verschil, vergeleken met andere sauvignons uit dit gebied. Fruit van groene appel en citrus. In de smaak fris met goed geïntegreerde zuren. De zuren zijn hierdoor niet te hard en heel toegankelijk. Een heel klein sprankeltje proefbaar. De wijn gaat super bij lichte visgerechten en frisse salades. Probeer eens een krabsalade met, groene appel, groene asperge en kokos!

Hans Greyl Sauvignon Blanc

Gebied;  Marlborough
Druiven;  Sauvignon blanc

Vinificatie
Marlborough is hét befaamde gebied voor Sauvignon Blancs van Nieuw Zeeland en Hans Greyl het zich daar goed weten te manifesteren! In een zeer korte tijd nam de aanplant een flinke toe. Vanaf 1970 begonnen de wijnen hier écht naam te krijgen en wilden investeerders van heel de wereld zich hier vestigen en wijn maken. De stokken van Sauvignon Blanc Hans Greyl staan op een bodem van steen en klei. De druiven worden in temperatuur gecontroleerde tanks vergist om de frisheid te behouden.

Smaak en wijn/spijs
De wijn is zuiver en fris. In de neus asperge en brandnetel maar niet té erg aanwezig waardoor je meer balans krijgt tussen deze tonen tezamen met het fruit. Dit zie ik als een kwalitatief verschil, vergeleken met andere sauvignons uit dit gebied. In de smaak fris met goed geïntegreerde zuren die niet te hard zijn maar heel toegankelijk. Hij heeft fruittonen van groene appel en citrus en een heel klein sprankeltje is proefbaar. De wijn gaat super bij lichte visgerechten en frisse salades. Probeer eens een krabsalade met, groene appel, groene asperge en kokos!

Bekijk ook onze Sauvignon Blanc van Pandora

Druivenras

Sauvignon Blanc

Gebied

Marlborough

Land

Nieuw Zeeland

Smaakprofiel

Fris en fruitig, Stuivend en rijk

Soort Wijn

Wit

RSS
Follow by Email
YouTube
LinkedIn
LinkedIn
Share
Instagram

Vanaf €100,- gratis verzending!