Domaine de la Baume Sauvignon blanc

8.95

Categorie:

Domaine de la Baume Sauvignon blanc

Gebied;   Languedoc
Druiven; Sauvignon blanc

Vinificatie
Domaine de la Baume, een super grote producent met prachtige wijnen, vooral in zijn prijskwaliteit. Dit domein heeft wel 176 hectaren! (1 hectare is één voetbalveld) Het bedrijf werd in de jaren 90 overgenomen door een Australisch bedrijf die de verwaarloosde wijngaarden volledig wist te laten opbloeien en de kwaliteit was fenomenaal. In 2002 wist een fransman de wijngaarden over te nemen. Hij wist de prijskwaliteit nog meer te verbeteren, wat nu uiteindelijk, tot de perfecte wijn is gaan leiden. De wijn vergist op roestvrijstalen tanks en rijpt vervolgens 6-9 maanden verder op hout.

Smaak en wijnspijs
Een perfect gemaakt glas wijn. De frisheid, zachte zuren, fruitige smaak en concentratie zijn allemaal in balans. Dit is een vooral delicate Sauvignon blanc, waardoor dit een allemans vriend is onder de wijnen van deze druif. In de neus tonen van citrus fruit en tropisch fruit van ananas. De wijn is fris en de zuren zijn zacht. Perfecte wijn voor elk moment. Bij de lunch, bij de borrel en bij salades en visgerechten.

Druivenras

Sauvignon Blanc

Gebied

Languedoc-Roussillon

Land

Frankrijk

Smaakprofiel

Delicaat en balans, Fris en fruitig, Fruitig en vol

Soort Wijn

Wit

RSS
Follow by Email
YouTube
LinkedIn
LinkedIn
Share
Instagram

Gratis verzending in Alkmaar, Heerhugowaard, Heiloo, Bergen en omstreken.