Elite d’Or Cabernet sauvignon, Marselan

12.95

Gebied:              Languedoc
Druiven:           Cabernet Sauvignon, Marselan

 

Smaak en wijn/spijs
Krachtige, robuuste en kruidige wijn met zwoel fruit, tonen van bramen, rijpe bessen en specerijen zoals koffie en cacao. De wijn is vol en zacht met geïntegreerde tannines. De zuren zijn mooi zacht. Heerlijk bij gegrilde vleesgerechten met krachtige jus of bij de bbq. Prachtig bij Picanha steak van de bbq met tomatenconcassé.

La Baume Elite d’Or Cabernet Sauvignon

 

Vinificatie
Domaine de la Baume, een grote producent met prachtige wijnen, vooral in zijn prijskwaliteitverhouding. De Elite d’Or Cabernet Sauvignon is toch wel één van de paradepaardjes van la Baume. Dit domein heeft wel 176 hectaren! (1 hectare is één voetbalveld) Elite d’Or is de nieuwste cuvée van het huis. De stokken zijn minimaal 25 jaar oud! De wijn gist op eikenhout en rijpt vervolgens nog eens 12 maanden verder op hetzelfde hout. De Marselan druif is ontstaan door een kruising van Cabernet sauvignon en Grenache!

Smaak en wijn/spijs
Krachtige, robuuste en kruidige wijn met zwoel fruit, tonen van bramen, rijpe bessen en specerijen zoals koffie en cacao. De wijn is vol en zacht met geïntegreerde tannines. De zuren zijn mooi zacht. Heerlijk bij gegrilde vleesgerechten met krachtige jus of bij de bbq. Prachtig bij Picanha steak van de bbq met tomatenconcassé.

Bekijk ook de witte versie van Elite d’Or

Druivenras

Cabernet Sauvignon, Marselan

Gebied

Languedoc-Roussillon

Land

Frankrijk

Smaakprofiel

Complex, Hout, Kruidig en vol

Soort Wijn

Rood

RSS
Follow by Email
YouTube
LinkedIn
LinkedIn
Share
Instagram

Vanaf €100,- gratis verzending!