Moscato Matteo Piccinini
Wijnmaker
Het wijnhuis is sinds de jaren zestig in de familie en wordt nu gerund door Matteo Piccinini. Hij is de hoofdman in elke fase van de productie. Van de wijnen zelf, van de wijngaarden tot de botteling en de verkoop van het eindproduct. De wijngaarden liggen rond het wijnhuis en worden volgens traditionele methoden verbouwd. Biologische evenwicht wordt gehandhaafd volgens de natuur. Alles wat betrekking heeft tot het bewerken van de wijnstokken (snoeien, binden en oogsten) wordt handmatig gedaan en wat betreft het binden, gebruikt hij takken van wilgenbomen volgens oude tradities.
Smaak en wijnspijs
Frizzante, dus een fijne en zachte bubbel en perfecte aperitief of dessertwijn. De wijn heeft Weelderig zoet met muskaat tonen en parfum van vlierbloesem. De moscato van Piccinini, ruikt naar zoete perzik, vlierbloesem en fijne citrus. De wijn is niet té zoet waardoor hij licht verteerbaar is. Perfect bij fruit desserts en sorbet ijs maar ook als aperitief.
Hulp nodig?
Heb je vragen over deze wijn, kom je er even niet uit of ben je benieuwd naar andere opties? Schroom dan niet om contact op te nemen met ons en wij helpen je zo goed mogelijk verder!