NOA Sparkling Tea Hojicha

NOA Spakrling tea Hojicha

Vinificatie en wijnhuis
NOA (No Alcohol) staat voor een nieuwe generatie alcoholvrije dranken en combineert vakmanschap met innovatie. Het wijnhuis specialiseert zich in premium alcoholvrije sparkling tea en mousserende wijnen, waarbij zorgvuldig geselecteerde thee-infusies worden samengebracht met gedealcoholiseerde wijn. Hierdoor ontstaat een verfijnde, gastronomische drank met complexiteit en diepgang.

Deze alcoholvrije sparkling tea is gebaseerd op Japanse Hojicha, een geroosterde groene thee die bekendstaat om zijn warme, nootachtige karakter. Dankzij een nauwkeurig productieproces behoudt de drank zijn structuur, aroma’s en balans, terwijl het volledig alcoholvrij blijft.

Smaak en wijnspijs
Deze alcoholvrije sparkling tea kenmerkt zich door een hartig en gelaagd smaakprofiel. Enerzijds proef je geroosterde en nootachtige tonen, terwijl anderzijds umami-aroma’s van sesam en zeewier zorgen voor extra diepte en complexiteit. Bovendien geeft de fijne mousse een frisse en elegante beleving. Daarnaast is deze NOA sparkling tea bijzonder veelzijdig in foodpairing. Zo combineert hij uitstekend met paddenstoelen, sushi en diverse Aziatische gerechten. Daarom is deze alcoholvrije drank ideaal als aperitief of als verfijnde begeleider van umami-rijke gerechten tijdens een diner.

Hulp nodig?
Heb je vragen over deze wijn, kom je er even niet uit of ben je benieuwd naar andere opties? Schroom dan niet om contact op te nemen met ons en wij helpen je zo goed mogelijk verder!