Terre del Noce Chardonnay
Gebied; Zuid Tirol, noord Italië
Druiven; Chardonnay
Vinificatie
Zuid Tirol staat voor een overkoepelend gebied in het noorden van Italië. Daar waar de wijnen wat frisser zijn in stijl en wat lichter. De wijn word op rvs vergist en kort gestabiliseerd, waarna hij snel word gebotteld voor zoveel als mogelijk fruit behoud in de wijn.
Smaak en wijnspijs
Frisse, toegankelijke Italiaanse Chardonnay. Rond, fruitig, licht en soepel. Mooi heldere, strogele kleur. In de geur perzik, meloen, citrus en wat tropisch fruit. In de smaak hetzelfde fruit met een mooie frisse afdronk. Een gemakkelijke, verfrissende wijn. Heerlijke borrelwijn, geschikt bij lichte visgerechten en salades.