Villa Cardini Bardolino Chiaretto

Villa Cardini Bardolino Chiaretto

Wijngebied en vinificatie
Het gebied Bardolino ligt middenin de toffe Veneto streek, waar ook de Ripasso en Amarone worden gemaakt. Bardolino Chiaretto van Villa Cardini vergist op rvs, om zijn fruitigheid te behouden. De druiven die worden gebruikt zijn Corvina en rondinella. Chiaretto staat voor ‘lichte rode wijn’ volgens de lokale Italianen zelf en is het een fijne rosé! Wat grappig is, is dat de ‘Chiaretto’ op 2 plekken wordt gemaakt namelijk ten Oosten van het meer en ten Westen. Wie nu de eerste was die met de Chiarettowijn kwam, is tot op heden nog steeds een discussie! Bardolino is trouwens ook een onwijs leuk stadje om te bezoeken als je in de buurt van het Gardameer bent!

Smaak en wijnspijs
Chiaretto, letterlijk vertaald, lichte rode wijn maar des al niet te min, rosé inhoudt. aldus de Chiaretto. Framboosjes, aardbeien, milde kruiden zoals laurier en zoethout. Verfijnde rosé en mooi volumineus De zuren zijn zacht en fris. De wijn is licht en fris. Heerlijk als aperitief of op terras. Perfect bij schaal-schelpdieren.

Hulp nodig?
Heb je vragen over deze wijn, kom je er even niet uit of ben je benieuwd naar andere opties? Schroom dan niet om contact op te nemen met ons en wij helpen je zo goed mogelijk verder!