Vinha da Casinha rosado

Vinha da Casinha rosado

Wijnmaker

Opgericht in 1920 door Leonilde Freitas en later overgenomen door zijn achterkleindochter, Ermelinda Freitas, aan wie Casa Ermelinda Freitas zijn naam te danken heeft. De huidige eigenaresse is de dochter genaamd Leonor Freitas, die de traditie consolideerde om het bedrijf door vrouwen te laten leiden. De 550 hectare wijngaarden bevinden zich in Fernando Pó, een topgebied in de regio Palmela, waarvan 60% gewijd is aan de Castelão-variëteit, 20% aan rode rassen en 20% tot witte druiven waardoor er in totaal 29 verschillende variëteiten worden verbouwd in Casa Ermelinda Freitas. 40% van de wijngaarden van dit wijnhuis, liggen in Peninsula de Setubal, een schiereiland in het midden van Portugal.

Vinificatie
Op rvs gefermenteerd, voor een zo fris en fruitig resultaat. Het druivenras is de lokale Castelão en Syrah.

Smaak en wijnspijs
Wat een smaakvolle rosé, waar je jou gasten zeker blij mee gaat maken! Vol fruit van wilde aardbeien, kersen en rood fruit. Qua mondgevoel zacht en intens maar wel lekker fris. Een glas die niet snel verveelt en je heerlijk bij diverse keukens kunt combineren. Denk aan de vegetarische keuken zoals bereidingen van courgette of aubergine!

Hulp nodig?
Heb je vragen over deze wijn, kom je er even niet uit of ben je benieuwd naar andere opties? Schroom dan niet om contact op te nemen met ons en wij helpen je zo goed mogelijk verder!